王桥在钱书记面前并不紧张，一直很放松，道：“钱书记，我是有压力。因为按照传统，有尊贵的客人至远方来，总得有好菜。伙团这边没有什么准备，怕招待不好尊敬的客人。”

王桥当惯了领导，鼓动人的水平还是挺的，加上他在城关镇素有威信，又与大师傅们关系良好。所以，他作了动员以后，大厨师们都精神抖擞，聚在一起紧张地讨论菜品。他们各自都有最擅长的，在这个关键时刻，都想显摆来让领导吃了兴。争论一番以后，大家作了协调，定下了每桌十二道各自最擅长的菜。

他有意离开会场也是另一考虑，调研已经结束，自己若是坐在钱书记面前，不停与钱书记说话，这将置市县领导于何地，干脆借着准备午餐，离开了会议室。

王桥拍了屁，道：“钱书记对基层真是了如指掌。我们伙团没有什么档菜，全是本地产的菜和肉。质量还行，希望首长能喜。”

随行干道：“一定要确保安全，事关首长，虎不得。”

清扬对随行干道：“杨处，卫生门的同志在县委招待所，两三分钟就过来。”

王桥道：“你们把大领导想得太大了。只要是人，都会有一颗妈妈培养来的胃，所以，越是地道的家常菜越能赢得客人的心。今天就是看你们本事的时候，打起十二精神，发挥十二分水平，利用现成的材料，三桌家常菜风味的桌席。不要追求档，把味道弄地道。当然，实在缺材料，十分钟以内能送来的，可以上打电话。”

伙团知道来了大领导，有紧张，道：“王书记，我们这些菜都是机关干午餐用的，没有什么好菜，用来接待客人得不得行哟。”

前来调研的领导们共有两桌，加上随时记者、司机等，不超过三桌。伙团每天都要有十来桌午餐，多增加三桌完全没有问题。

为了确保安全，并且让领导吃得开心，王桥就亲自到伙团去安排午餐。

底怎么样？刚才我听你汇报，讲品卫生方面是道，我们就实地考虑一下。”

到了厨房，他将几位厨师叫到一起，讲了视察领导要在伙团吃饭的事情。

陪同钱书记的省市官员见到书记主动要在城关镇吃饭，都觉得这个年轻人真是运气好到无边。

一位厨师走过来，道：“

随行干说话时也很和气，可是话里透露来的自上而下的“味道”还是很明显。

王桥正准备离开，一位随行的干和县委副书记清扬一起走了过来，随行干道：“首长饮要有卫生防疫门来检查，等检查过了，动作快一，下午还有安排。”

“你们吃什么，我们就吃什么，还用得着准备吗？而且我不是客人，我和你们一样，都是主人。”钱书记又道：“城关镇以前都有蔬菜社的，你们吃的东西肯定是质量比较的农家菜，所以到你们伙团吃饭，我反而更放心。”

王桥也理解这些随行干，只是暗自觉得这法未必就是钱书记的本意。

菜谱定下来以后，厨师们或打电话，或备料，厨房就忙碌起来。

要让钱书记在心中竖起一个大拇指，这是许多领导梦寐以求的事情。

钱书记挺欣赏这位谈吐自如的年轻领导。在他印象中，有些********在当面汇报时都要紧张得结，必须要有书面稿壮胆，而这位年轻镇领导完全没有看准备好的稿，汇报思路清晰，数据准确，汇报内容生动形象，提的问题又极为针对性。这一让见多识广、阅人无数的钱书记在心中竖了一个大拇指。