该公司以“突提升品牌、优化产品结构、体现白沙形象、注重利益衔接、促进品质提、调区域细分”为新产品开发的指导思想，加快新产品推速度。在产品的系列化、档次化、个性化上狠下功夫。近几年，开发不同价位的“白沙红”、“白沙紫”、“白沙黑”、“白沙钻”、“白沙王”、“白沙后”等白沙系列酒，受到了社会各界人士的度赞誉。白沙老酒的销售额每年以50%以上的速度在递增。目前，白沙老酒已一改过去的中低档酒的传统形象，白沙产品的吨酒售价也已从1.2万元左右上升到3万多元。同时，通过多渠道、多途径开发推广价位产品，使白沙品牌的认可度、誉度大幅度提升，对企业形象的提升也发挥了主要的作用。目前，内在质量精良，包装雍荣华、价位的白沙黑与白沙钻，已成为政府接待用酒。同时也是白沙老酒的新老客宴请宾客、馈赠亲友的首选佳品。

以质量铸造品牌——

以新产品提升品牌——

该公司还在今年8月，在白酒行业率先通过了ISO14000环境体系认证，这对保护酒厂的生态环境，实施绿色生产，提供了保证。

白沙之所以能在手如林的白酒市场中，始终占有一席之地，关键靠的就是质量。

近年来，白沙人坚持把注重品牌宣传同企业文化建设结合起来。公司董事长、总经理黑铁胆认为：“白沙”这一中华老字号，在新的世纪再不能仅仅依靠产品、依靠技术来打市场，企业要发展壮大，必须要有自已的独特企业文化理念的品牌支撑”。“凤舞白沙，我心飞翔”新形势下的白沙精神，一直在激励着曾经有过辉煌的5000白沙人，始终瞄准“立市场潮，酒业先锋”的目标。公司全年投5000万元以上在中央电视台、人民日报、K省电视台等势媒体上，突宣传白沙品牌和企业形象，使得早在汉代便久负盛名的白沙老酒，家喻晓、妇孺皆知。

质量巡查小组通过定期和不定期对各道工序进行检查，充分掌握质量动态；通过对检测中心的软硬件建设，增设检测仪、改进检测方法、增加成品酒检测项目、规范检测流程、加对检测人员的考和培训、在厂勾兑人员中实行技术等级制、严格按照ISO9002质量保证体系组织生产，有力地保证了产品的质量。

首先公司明确了“今天的质量就是明天的市场”这一宗旨，并制定了“不断创新，追求完”的质量方针。该公司在全厂二十道生产工序建立完善了生产责任制、质量责任制、考责任制，并对关键工序建立了质量理，投上千万元的“利用生工程技术改造传统池、进一步提白沙老酒质量”技改工程的实施、群众性QC小组科研攻关的开展、现代化的理办法的推进，有力的促进了质量的进一步提。

以企业文化丰富品牌——